Spoznajte novo PRO serijo
Kamado žar je opremljen z novo tesnilno vrvico iz kovinskih vlaken. To ni le estetski dodatek, temveč ima tudi pomembno funkcijo – zagotavlja boljšo izolacijo in daljšo življenjsko dobo. Klasični kovinski deflektor smo nadomestili s kamnito ploščo, ki jo prejmete brezplačno ob vsakem PRO kamado žaru.
Prenosni grill in BBQ žar v enem (z darilnim deflektorjem):
Ni vam več treba sklepati kompromisov zaradi kompaktne velikosti. Ta kamado omogoča pripravo vseh vrst grill in BBQ jedi, hkrati pa je enostaven za prenašanje. Popolna izbira za vse, ki želijo žar vzeti s seboj na izlete, dopust ali ribolov.
Za delovanje zadostuje že majhna količina oglja. Keramično ohišje z debelino skoraj 2,5 cm ter notranji keramični vložek (Firebox) debeline 2 cm zagotavljata izjemno zadrževanje toplote in nizko porabo goriva.
Enostavno uravnavanje temperature Temperaturo lahko prilagodite na več načinov, zato brez skrbi, če vam prvič ne uspe popolno. Po nekaj uporabah boste hitro ugotovili, koliko oglja in zraka potrebujete za želeno temperaturo. Zgornje in spodnje zračne lopute so zelo enostavne za uporabo.
Vsak kamado žar blagovne znamke Grilldepot vključuje deflektorsko ploščo!
Deflektor je nepogrešljiv dodatek za pripravo jedi po BBQ metodi. Gre za toplotni ščit med žarečim ogljem in rešetko, ki preprečuje neposredno segrevanje hrane ter omogoča pripravo jedi pri nižji, indirektni temperaturi – idealno za pravi BBQ.
Ali ste vedeli? Kamado je več kot le BBQ žar!
Keramični žar z debelimi stenami in dolgo tradicijo omogoča različne načine priprave hrane – vsak z edinstvenim okusom: BBQ (počasno pečenje): Idealno za pripravo sočnih in mehkih kosov mesa pri nizkih temperaturah. Različne kombinacije mesa, začimb, dimnih lesov in marinad omogočajo neskončno možnosti.
10-letna garancija na keramično ohišje
Keramično ohišje prenese temperature do 530 °C (1000 °F) brez poškodb, zato proizvajalec nudi 10-letno garancijo. Žar odlikujejo kakovostni materiali: trpežna ognjevarna keramika, emajlirana površina, nerjaveče vzmeti, litoželezni dodatki in ročaj iz bambusa. Izdelek ima certifikate CE, FDA, BSCI in ISO 9001:2000.
Garancija
Keramično ohišje: 10 let
Kovinski deli: 2 leti
Leseni deli: 1 leto
Firebox: 1 leto
Ali so razpoke na površini normalne?
Da, to je popolnoma normalen pojav, spodnji opis pomaga to razumeti.
»Kaj pa se zgodi, če je toplotno raztezanje (alfa) glazure večje kot pri keramiki?
V tem primeru bi se glazura želela bolj skrčiti kot podlaga, na katero je pritrjena. Če bi šlo za vodoravno keramično ploščico, bi krčenje glazure potegnilo keramiko navzgor, ta bi izstopila iz ravnine in v skrajnem primeru dobila obliko “pepela”. Če pa naš predmet ni raven, temveč prostorska oblika, se keramika pod vplivom natezne sile ne premakne. Glazura pa se še vedno želi skrčiti, zato se v njeni notranjosti pojavi natezna napetost. Večja kot je razlika v toplotnem raztezanju, večja je natezna napetost v glazuri, vse dokler ta napetost glazure od znotraj ne raztrga. To pomeni, da se glazura razpoka skozi drobne, lasu podobne razpoke.
Večje kot je toplotno raztezanje glazure, bolj drobno in intenzivno se sama razpoka. Znano je, da so glazirane keramike občutljive na pojav.«
Vir: https://ceramiccenter.hu/mazak/
Zaradi tega pojava ni razloga za skrb, pravzaprav to naredi keramični žar še močnejši in bolj odporen.
Tehnične specifikacije
Zunanji premer: 54cm/21"
Površina rešetke: 1662m2
Premer rešetke: 46cm
Višina pečice: 80cm
Temperaturna odpornost: do 537 °C
Dimenzije: 110cm x 65cm
Dimenzije embalaže: 66x64x77cm
Teža: 100 kg
