SPG: Originalna in klasična mešanica za suho mariniranje BBQ. Samo sol, poper in česen!
SPG (Salt, Pepper, Garlic – sol, poper, česen) je tradicionalna klasična BBQ mešanica začimb. V rojstnem kraju BBQ tehnike, ameriški zvezni državi Teksas, še danes za standard veljata mešanica soli in popra ali SPG rub kot najosnovnejši začimbi. Bistvo je, da okusa počasi dimljenega mesa ne preglasimo z zapletenimi začimbami, temveč ohranimo njegov naravni okus. Ta BBQ mešanica se še posebej dobro obnese pri govedini.
Mešanica soli, popra in SPG je tudi odlična osnova, če želite ustvariti svojo lastno rub mešanico po svojem okusu.
SPG mešanica prihaja od proizvajalca JD’s BBQ, znanega po BBQ začimbah. Domača proizvodnja, konstantna kakovost, enakomerno mletje in pristen ameriški BBQ okus!
