Omaka za zrezke A.1 je ena najbolj razširjenih omak za zrezke v Ameriki, njen okusen recept pa je bil ustvarjen v Angliji v začetku 19. stoletja. Danes jo postrežejo v devetih od desetih steakhouse restavracij, saj zrezkom in podobnim jedem daje edinstveno izboljšavo okusa.
Tanka, močno začinjena omaka se odlično poda k mesu, perutnini, ribam in vegetarijanskim jedem z žara ter BBQ izkušnjo spremeni v nekaj posebnega. V njej se prepletajo sadne sladkobe rozin in pomaranče z aromami začimb, zelišč in kančkom česna.
Omaka na osnovi paradižnika in kisa je popolnoma uravnotežena, da poudari sočen okus pečenega zrezka, ne da bi preglasila čudovit okus mesa. Čaka vas popolna kulinarična kompozicija!
